La Tavolata de la Cave de l’Etat du Valais
- 5 août
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La Cave de l’Etat du Valais organise sa traditionnelle Tavolata le samedi 29 août sur le site de l’Ecole d’agriculture du Valais, à Châteauneuf.
Pour accompagner les crus issus des domaines du Grand Brûlé et de Châteauneuf, le secteur restauration de l’école a concocté un menu spécial autour des produits issus des différents domaines agricoles de l’Etat du Valais : mousse d’asperges, tartare de viande d’Hérens, grand buffet de fromages et farandole de dessert autour des petits fruits rouges, le tout servi à l’ombre des arbres, face au vignoble.
Verre d’accueil à 11.00.
Prix : 70 francs par personne tout compris.
Infos et inscriptions au tél. 027 606 77 00.
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