Note de dégustation : 
Une robe jaune dorée, un bouquet rappelant les fruits blancs mûrs, l'amande, le tilleul et les fleurs blanches. Une structure dense avec une légère amertume en finale. Un vin avec beaucoup de corps qui accompagnera à merveille de nombreux plats.
 
Informations du produit :
Contient des sulfites
Type de vin : Blanc
Appellation : AOC Valais
Alcool : 14.5°
Terroir : Alluvion calcaire du Haut de Cry.
Vinification : Pressurage direct sans macération et pas de fermentation malolactique.
Elevage : Elevage sur lies dans des cuves 100% inox.
Garde : 3-4 ans
Température de service : 12°C
Accords mets/vins : Carpaccio de Noix de Saint-Jacques avec zeste de yuzu et fines herbes.