Note de dégustation :
Bouquet sauvage de baies noires avec des épices douces. Une structure veloutée et des notes de sous-bois uniques, fidèles à ce cépage. 
 
Informations du produit :
Contient des sulfites
Type de vin : Rouge
Appellation : AOC Valais
Unité de vente : 75cl
Millésime : 2022
Alcool : 14°
Terroir : Alluvion calcaire du Haut de Cry.
Vinification : Macération à froid et pré-fermentation alcoolique.
Elevage : 18 mois d’élevage en fût de 3/4ème passage.
Garde : 3-4 ans
Température de service : 16°C
Accords mets/vins : Tartare de veau aux herbes aromatiques du Valais.