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Cave de l'Etat du Valais

Domaine du Grand Brûlé & Domaine de Châteauneuf

  • Gamay

Gamay

14,00 CHFPrix
TVA Incluse

Note de dégustation : 

Les arômes de fruits noirs se mêlent harmonieusement aux notes d'épices, tandis que des nuances fumées ajoutent une dimension supplémentaire à l'ensemble. 

En bouche, le vin se révèle à la fois souple, charnu et gourmand, offrant une profusion de fruits noirs parfaitement mûrs. Sa texture généreuse et croquante séduit instantanément. Les tannins, agréables et parfaitement fondus, montent en puissance pour offrir une finale spectaculaire, marquée par une explosion de saveurs fruitée.

 

Informations du produit :

Contient des sulfites

Type de vin : Rouge

Appellation : AOC Valais

Millésime : 2022

Alcool : 14°

Terroir : Moraine glaciaire à forte dominante de schiste en plaques et plaquettes

Vinification : Macération pré-fermentaire à froid.

Elevage : En cuve 100% inox.

Garde : 2-3 ans

Température de service : 14°-15°C

Accords mets/vins : Filet de veau d’Hérens sauce aux airelles.

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