Note de dégustation : 
Une robe pourpre, noire aux reflets violacés. Un bouquet expressif et complexe avec des notes de cerises noires, d'épices et de girofle. Bouche charnue, structurée sur des tanins opulents, massifs et harmonieux et bien intégrés. Finale longue avec un beau potentiel.
 
Informations du produit :
Contient des sulfites
Type de vin : Rouge
Appellation : AOC Valais
Unité de vente : 75cl
Millésime : 2019
Alcool : 13.8°
Terroir : Alluvion calcaire du Haut de Cry.
Vinification : Macération à froid et pré-fermentation à chaud.
Elevage : 24 mois d’élevage en fût de 5ème passage.
Garde : 5-6 ans
Température de service : 16°C
Accords mets/vins : Filet de bœuf d’Hérens grillé sauce au vin ou sauce au champignon.