Grand Brûlé. Geist und Geschichte eines aussergewöhnlichen Weinguts
Zur Feier des 100-jährigen Bestehens des Weinguts Grand Brûlé wurde ein Buch verfasst, das die Geschichte des Walliser Staatsweinbergs nachzeichnet.
Die Leserinnen und Leser entdecken die Ursprünge des Weinguts in fünf Themenbereichen, welche die Geschichte aus jeweils einem Blickwinkel beleuchten: Forschung und Innovation, Produktion, Menschen, Werbung als Visitenkarte des Staates Wallis sowie Herausforderungen von heute und morgen. Es werden verschiedene abwechslungsreiche Themen behandelt, wie z. B. die politischen Spannungen ab dem Anfang, die herausragende Rolle bestimmter Persönlichkeiten und das Streben nach Innovation.
Das Buch wurde unter der Leitung von Arnaud Meilland und Christine Payot (Bureau Clio Sàrl) verfasst.