Degustationsnotiz:
Ein geradliniges Bouquet mit Noten von roten Beeren und einem leichten Hauch von Blumen. Ein fleischiger und eleganter Mund, der von feinen und festen Tanninen strukturiert wird. Ein reicher, körperreicher Pinot Noir, mit einer gewissen Zartheit und einem leicht würzigen Abgang.

Produktinformationen:
Enthält Sulfite
Weinart: Rot
Herkunft: Wallis
Verkaufseinheit: 75 cl
Jahrgang: 2020
Terroir: Kalkhaltiges Schwemmland des Haut de Cry
Vinifikation: Mazeration mit sanfter Extraktion
Ausbau: 12 Monate in französischen Eichenfässern
Lagerung: 4 Jahre
Trinktemperatur: 16°C
Speiseempfehlung: Grillspiess vom Eringer Rind