L'occasion de participer à une Masterclass exceptionnelle Le Valais célèbre cette année les 100ᵉ vendanges de la Syrah et vous invite à une masterclass exceptionnelle le mardi 2 décembre  2025 au Domaine du Grand Brûlé à Leytron .Guidés Nadine Bridy,  cheffe de l’Office de la vigne et du vin et œnologue cantonale , vous dégusterez 8 Syrahs  issues de millésimes et de caves emblématiques du canton. Une opportunité rare de remonter le temps et d’explorer le terroir qui fait la signature de ce...

La vigne présente encore un feuillage abondant avant l’étape de l’effeuillage : les grappes sont dissimulées sous le feuillage, à...

Au printemps, la vigne se réveille en produisant de nombreux bourgeons. Lors de l’ébourgeonnage, on enlève à la main les pousses en...